История того, что ныне во всем мире называется «одеколон», началась в 1709 году. К этому времени выходец из Италии Джованни Мария Фарина, владелец парфюмерной лавки на площади Юлихсплац в Кельне, составил рецепт самого первого и самого популярного одеколона. Фарина создал из масел сладкого и кислого лимонов, апельсина, бергамота, мандарина, кедра, грейпфрута, а также трав душистую воду, которую назвал в честь своего любимого города — Eau de Cologne, «кёльнская вода».

Джованни Фарина наладил промышленное производство. И Eau de Cologne начал свое победное шествие…

После Семилетней войны (1756–1763) одеколон попал в Париж, где сразу же завоевал популярность. Французские аристократы выливали на себя одеколон целыми флаконами.

Причина была не только в прекрасном аромате, но и в том, что правила личной гигиены того времени не считали обязательными водные процедуры: ванны были большой редкостью. Какая гигиена, если в великолепном Версале не было клозетов, а слуги сновали с горшками своих господ! Одеколон помогал справляться с запахами немытого тела.

В середине XIX века одеколон Фарины стали поставлять ко двору королевы Англии Виктории, которой он также пришелся по вкусу.

Вместе с тем, в Англии одеколон появился, значительно раньше. Так сложилось, что Джордж Браммел — законодатель моды в эпоху регентства, друг будущего короля Георга IV, первый денди (Байрон выделял среди своих современников всего трех великих людей: Наполеона, Браммела и себя) — оказался противником одеколона.

Точнее, Джордж Браммел, насмешничал над теми, кто предпочитал глушить запах пота одеколоном и выливать его на себя флаконами.